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Ocupação na avicultura em 2021 manteve-se acima da registrada no período pré-pandemia
11/03/2022Ainda que tenha encerrado 2021 ocupando menos mão de obra que um ano antes – queda de quase 5% em relação ao final de 2020 e possível reflexo “do estreitamento das margens… diante da escalada dos custos de produção” – a avicultura foi o único segmento da produção animal (aqui considerada, especifica e...
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Embarques de carne de frango aumentaram 12% no 1º bimestre de 2022
10/03/2022Dados consolidados da SECEX/ME apontam que em fevereiro passado as vendas externas dos quatro principais itens de carne de frango exportados pelo Brasil – cortes, frango inteiro, carne salgada e industrializados – somaram 360 mil toneladas, volume que representou aumento de quase 6% sobre janeiro de 2022 e fevereiro de 2021, meses em que os volumes embarcados foram praticamente...
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Frango, ovo, milho e inflação em fevereiro e na vigência do Real
09/03/2022Por conta da rara valorização (de quase 44%) obtida de janeiro para fevereiro, no segundo mês de 2022 os preços do ovo voltaram a apresentar, em relação ao frango vivo, quase a mesma paridade observada por ocasião da implantação do Real, em meados de 1994. E como o ovo atingiu o maior valor nominal de sua moderna história, a...
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Carne de frango: os dados da SECEX/ME relativos à exportação nos 13 meses encerrados em janeiro de 2022
08/03/2022Sem ter, ainda, divulgado os dados consolidados de fevereiro passado, a SECEX/ME disponibiliza em seu site os dados relativos às exportações brasileiras de carne de frango (produto in natura, exclusivamente) nos 13 meses decorridos entre janeiro de 2021 e janeiro de 2022. O destaque, no caso, se encontra no fato de os únicos resultados negativos do setor – tanto...
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Indústria de carnes pode abastecer mercados em meio a conflito
08/03/2022São Paulo – O ataque da Rússia à Ucrânia causou uma disparada nos preços globais de grãos que afeta os custos da indústria de carnes brasileira, mas um eventual recuo nas exportações ucranianas de carne de frango abre uma lacuna que pode ser ocupada pelos frigoríficos do Brasil. Analistas e representante da...
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Desempenho do frango (vivo e abatido) na 9ª semana de 2022, passagem de fevereiro para março
07/03/2022Devido ao Carnaval, a maior parte dos negócios com frango abatido da semana passada se concentrou em apenas três dias. Mas foi o suficiente para que o período fosse encerrado (sexta-feira, 4) com uma valorização de mais de 6% sobre fechamento da semana anterior. Ou, se consideradas as última três semanas (de 11 de fevereiro para 4 de março),...
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Presidente da Asgav tranquiliza consumidor sobre possível aumento na carne de frango
07/03/2022José Eduardo dos Santos foi um dos convidados do programa Prato Limpo desta sexta O presidente da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), José Eduardo dos Santos, foi um dos convidados do programa Prato Limpo desta sexta-feira (04), no canal ADESSO TV. Na oportunidade, ele falou a respeito dos reflexos que o conflito entre russos e ucranianos pode causar no...
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Com quase 340 mil toneladas embarcadas, exportação de carne de frango tem seu melhor fevereiro da história
07/03/2022Em fevereiro passado, o Brasil exportou, em média, perto de 17.882 toneladas diárias de carne de frango in natura, volume menor (mais de meio por cento inferior) que as 17.987 toneladas diárias alcançadas um ano antes. Mesmo assim, o volume total embarcado no mês aumentou quase 5% em relação a fevereiro de 2021. O que fez a diferença, neste...
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Brasil fecha fevereiro com 339,7 mil toneladas de carne de frango embarcadas
04/03/2022Com 19 dias úteis a média diária de embarques foi de 17,9 mil toneladas. De acordo com os dados preliminares da Balança Comercial, divulgados pela Secretaria de Comercio Exterior (Secex), no mês de fevereiro foram exportadas 339,7 mil toneladas de carne de frango. No mesmo mês de 2021 o Brasil havia embarcado 323,7 mil toneladas. Com 19 dias úteis a...
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Frango e ovo: custos da avicultura elevam preços dos produtos
04/03/2022Indústrias afirmam que não têm mais capacidade de absorver os sucessivos aumentos dos custos do milho e da soja utilizados na produção de rações e terão de repassar parte destes aumentosO setor de avicultura em Goiás (e em todo o País) tem enfrentado desde 2020 forte aumento de custos, principalmente com a produção...
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