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Produção de grãos e carnes deverá crescer mais de 20% na próxima década, diz Ministério da Agricultura
29/07/2020Estudo feito pelo Ministério da Agricultura mostra também que o país deverá continuar como um dos maiores produtores mundiais de alimentos. A produção de carnes e grãos do Brasil deverá crescer mais de 20% na próxima década, de acordo com levantamento divulgado pelo Ministério da Agricultura nesta terça-feira...
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Apesar de estarem no vermelho, analista aponta estabilidade nas exportações de carne de frango
28/07/2020As exportações de carne de frango têm seguido a mesma tendência desde o mês de junho, mantendo as médias diárias de volume e de pagamento praticamente nos mesmos patamares. Segundo Yago Travagini, analista de mercado da Agrifatto Consultoria, as quedas de volume que em meses de abril e maio foram em torno de 20% a 30%, agora se estabilizaram entre 5% a...
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Mercado de frango segue bem demandado, mas custo volta a preocupar
27/07/2020O mercado brasileiro de frango registrou uma semana de preços firmes, tanto para o quilo vivo quanto para os cortes congelados e resfriados negociados no atacado e na distribuição. Segundo o analistas de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, os preços devem seguir mais acomodados no curto prazo, embora seja esperado um novo movimento de alta a partir do início...
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Egito abre mercado para produtos termoprocessados de aves do Brasil
24/07/2020Segundo a ABPA, a autorização é válida para as 42 plantas exportadoras que atualmente estão habilitadas a embarcar frango inteiro para o país O Ministério da Agricultura informou nesta quinta-feira, 23, que o Egito abriu seu mercado para exportações brasileiras de produtos termoprocessados de aves. “Com isso, o Brasil...
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A avicultura enfrenta a pandemia - Artigo por Dep. Estadual Sérgio Turra
23/07/2020O Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo. Vende para mais de 150 países produtos com sanidade reconhecida pelos mais exigentes mercados. Somente no Rio Grande do Sul, o setor gera 40 mil empregos diretos e 500 mil atividades indiretas, principalmente na agricultura familiar. As exportações brasileiras de carne de frango superam os US$ 8 bilhões....
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Abates de frango sob SIF aumentam 1,38% nos cinco primeiros meses de 2020
22/07/2020O mais recente relatório do DIPOA aponta que em maio passado foram abatidas em estabelecimento registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) cerca de 434,2 milhões de aves, volume quase 7% inferior ao registrado um ano antes, em maio de 2020. O retrocesso ocorre após dois meses sucessivos de expansão no abate. Apesar dessa redução,...
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Exportações de carne de frango continuam com receita e volume embarcado no vermelho
21/07/2020Os embarques e a arrecadação com as exportações de carne de frango seguem negativos de acordo com os números da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Governo Federal, divulgados nesta segunda-feira (20). Em matéria de faturamento, nos primeiros 13 dias úteis de julho, o país não chegou nem na metade da receita obtida pelo...
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CURSO APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle para Indústria de Alimentos foi realizado nos dias 06, 08, 13 e 15 de Julho de 2020
20/07/2020O treinamento virtual/online sobre APPCC para a indústria de alimentos – frigoríficos, foi realizado nos dias 06, 08, 13 e 15 de julho de 2020. Conduzido pela Dra. em Alimentos e Analista do SENAI Tânia Menegol, o curso contou com a participação de colaboradores e responsáveis pelo controle de qualidade em frigoríficos de aves e...
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Frango abatido permanece com preços reais decrescentes no decorrer da década
20/07/2020Embora tenha encerrado o primeiro semestre de 2020 registrando franca recuperação de preços em relação à remuneração obtida nos meses de abril e maio, o frango abatido completou a primeira quinzena de julho com preços ainda inferiores aos de cinco meses atrás (novembro de 2019 a março de 2020), ocasião em que...
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Embarques de carne de frango devem aumentar até 5% em 2020; produção deve subir 4% em relação a 2019
17/07/2020De acordo com dados divulgados nesta quarta-feira (15) pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o ano de 2020 deve ser de aumento na produção, exportação e consumo interno da carne de frango. Entretanto, a arrecadação com os embarques da proteína avícola devem diminuir em comparação ao ano...
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