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Custo de produção do frango permanece no segundo maior patamar de todos os tempos
18/08/2021Após ligeiro recuo de maio para junho, o custo de produção do frango voltou a registrar novo aumento em julho. Moderado, é verdade, mas ainda assim o segundo maior custo de todos os tempos. O levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves apontou que em julho passado o custo de produção do frango ficou em R$5,18/kg, resultado que correspondeu a um...
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Carne de frango: Arábia Saudita desiste de aplicar ‘prazo de validade’ para carne congelada importada
17/08/2021As autoridades sanitárias da Arábia Saudita acolheram os argumentos das nações exportadoras, inclusive do Brasil, e de stakeholders locais, e decidiram pela suspensão da implementação da medida que determinava a adoção de um shelf life (prazo de validade) para a carne de frango congelada em três meses. A informação...
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Desempenho do frango (vivo e abatido) na 32ª semana de 2021, segunda de agosto
16/08/2021O frango abatido completou a primeira quinzena de agosto atingindo o maior preço de todos os tempos. Mas não conseguiu escapar do arrefecimento de mercado que invariavelmente afeta o comércio de alimentos: na passagem do primeiro para o segundo decêndio (segunda semana de agosto, 32ª de 2021) viu suas cotações retrocederem e, com isso, encerrou o...
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Demanda por frango cresce com preço proibitivo da carne bovina
16/08/2021O mercado brasileiro de frango registrou mais uma semana de demanda aquecida, em meio ao cenário proibitivo de preços da carne bovina. O analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, sinaliza que houve novos ajustes nos preços dos cortes congelados e resfriados, ainda que tenham ocorrido poucas alterações nos preços pagos aos produtores pelo quilo...
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Produção de grãos em 2021 deve ficar abaixo do esperado, aponta Conab
16/08/2021Nova estimativa contabiliza os impactos das geadas e da seca. O milho é o grão com maior queda na produtividade. O novo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) aponta que a produção de grãos no país vai ficar abaixo do esperado. A nova estimativa é 2,6% menor do que a previsão realizada no mês de julho. De acordo...
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Agosto, mês especial para avicultura gaúcha
13/08/2021Setor é o terceiro maior produtor e exportador do Brasil de carne de frango Agosto é um mês com três datas especiais para a avicultura gaúcha, um dos setores que impulsiona a economia do Rio Grande do Sul. Nesta sexta-feira (13), comemora-se o dia estadual da carne de frango e de ovos. No dia 21, é o aniversário de 56 anos da Associação...
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Seca afeta o milho, e safra de grãos recua
12/08/2021Segundo a Conab, o país produzirá, no total, 254 milhões de toneladas de grãos, 1,2% menos que em 2019/20 Pela primeira vez desde o início do plantio da safra 2020/21, em setembro do ano passado, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estimou que a produção total de grãos do país no ciclo 2020/21 será inferior à...
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Exportações do agronegócio gaúcho registram alta de 42% no segundo trimestre de 2021
11/08/2021As exportações do agronegócio do Rio Grande do Sul somaram US$ 4,6 bilhões no segundo trimestre de 2021, uma alta de 42% em valor na comparação com o mesmo período do ano anterior. Entre os setores mais representativos do segmento, o desempenho no trimestre foi puxado pelo complexo soja (US$ 2,8 bilhões; +56,2%), carnes (US$ 614,3...
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Embarques de carne de frango seguem em bom ritmo, diz analista, destacando valor médio pago por tonelada
10/08/2021De acordo com informações da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Governo Federal, divulgadas nesta segunda-feira segunda-feira (9), as exportações de carne de aves e suas miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas na primeira semana de agosto seguem em bom ritmo, conforme aponta especialista. Segundo o analista da SAFRAS &...
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Preços do frango registram boa alta no Brasil
09/08/2021O mercado brasileiro de frango apresentou boa reação nos preços na primeira semana de agosto, tanto no quilo vivo quanto nos cortes negociados no varejo, pautado pela boa demanda da primeira quinzena do mês, que traz uma reposição mais forte ao longo da cadeia produtiva. O analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias, ressalta que o setor segue...
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