Asgav - Associação Gaúcha de Avicultura

Notícias

Carne de frango: recuo dos compradores externos no 1º bimestre foi menor que o apontado
25/03/2021
O primeiro bimestre de 2021 foi encerrado com uma queda de 5,6% nas exportações brasileiras de carne de frango, resultado agravado sobretudo pelos 10 principais importadores, cujas compras recuaram quase 6% no período. Parece um mau resultado, mas não é. Não, se considerado que um ano atrás, no mesmo período, o mundo ainda não...
Leia mais
Como foi, em 2020, a produção de carne de frango em 19 Unidades Federativas
24/03/2021
Os dados do IBGE relativos ao número de cabeças de frango abatidas em estabelecimentos inspecionados e à carne delas decorrente em 19 Unidades Federativas (seis delas, relacionadas ao pé da tabela abaixo, foram desidentificadas por conterem menos de três estabelecimentos inspecionados) mostram que em 2020 apenas quatro - Mato Grosso, Pará, Piauí e...
Leia mais
Especialização em Inspeção, Tecnologia e Ciência dos Alimentos de Origem Animal - UPF
23/03/2021
A Universidade Passo Fundo - UPF está com as matriculas abertas até o dia 03/05/2021 para o curso de Especialização em Inspeção, Tecnologia e Ciência dos Alimentos de Origem Animal.O curso capacita profissionais que já atuam nos serviços oficiais e responsáveis técnicos que irão atuar no mercado de trabalho nas...
Leia mais
Resultados das exportações de carne de frango seguem acima do que foi registrado em março/20
23/03/2021
De acordo com informações da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Governo Federal, divulgadas nesta segunda-feira (22) os resultados das exportações de carnes de aves e suas miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas nos primeiros 15 dias úteis de março foram, de forma geral, melhores do que os resultados de...
Leia mais
Alta dos grãos eleva custos de produção e frigoríficos reduzem abates em 2021
22/03/2021
Com dificuldades para manter os níveis de produção destinados ao mercado interno, especialmente, devido a alta elevada nos preços da soja e do milho, frigoríficos do Estado vêm reduzindo os abates de aves e suínos. Com valorizações que chegaram a superar os 100% nos insumos básicos para ração, que representa...
Leia mais
O que os números de abate dizem sobre o consumo de carne em 2020
19/03/2021
A carne que o consumidor coloca (ou deixa de colocar) no prato tem efeito sobre a atividade das indústrias de proteína animal. Seja dentro de casa ou no Exterior, é o apetite que conduz a produção. E esse é um dos ingredientes que ajudam a explicar os números de abates em 2020, divulgados pelo IBGE. Fecharam em alta aves, com 3,3%, suínos,...
Leia mais
RS tem no milho grande ponto de atenção, mas setor de aves deve crescer, destaca Asgav
18/03/2021
Atualmente o Rio Grande do Sul é o terceiro maior produtor e exportador de carne de frango do Brasil. O título não vem à toa. O Estado vem trabalhando forte na produção agropecuária. Mesmo com todos os percalços que 2020 trouxe, o Estado contou com bons resultados. Além do mais, as perspectivas para 2021 são que os...
Leia mais
Avicultura: Safra 2020/2021 Perspectivas Otimistas para Mercado de Grãos!
18/03/2021
Cenários futuros a médio prazo para os preços de milho e soja, indicam possível volta a estabilidade no mercado brasileiro ou no mínimo à patamares mais realistas para estes grãos. Informações divulgadas recentemente apontam para queda no mercado “Futuros” de soja na China, devido aos temores e crescentes...
Leia mais
CNA: em 2020 PIB do frango aumentou quase 10% e o do ovo mais de 18%
18/03/2021
De acordo com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro, calculado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, em parceria com a própria CNA, registrou em 2020 avanço anual de 24,31% e alcançou participação de 26,6% no PIB...
Leia mais
A opção possível para lidar com alta do milho
17/03/2021
Diante da valorização crescente do milho - que alcançou ontem a marca de R$ 93 a saca, no indicador Esalq/BM&FBOVESPA -, a redução de produção aparece como a alternativa possível para diminuir os custos na indústria de frango do Rio Grande do Sul. - Tem de tirar o pé do alojamento, não há outra...
Leia mais