O mercado do frango permaneceu com estabilidade ontem, quarta-feira (12). O mercado deve seguir com estabilidade diante da entrada da segunda quinzena do mês, em que o consumo costuma recuar.

De acordo com a Scot Consultoria, o preço da ave no atacado paulista registrou uma leve queda de 0,37% e está sendo negociada em R$ 8,05/kg. Já a cotação da ave na granja seguiu estável e está cotada em R$ 5,50/kg.

Com base no levantamento realizado na última terça-feira (11), o preço do frango congelado apresentou valorização de 1,08% e está precificado em R$ 8,41 por quilo. Já o valor para o frango resfriado, a cotação também teve alta de 1,08% e está próximo de R$ 8,41 por quilo.

A referência para o animal vivo no Paraná apresentou estabilidade e está cotado em R$ 4,20/kg. A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) também seguiu estável e está sendo negociada em R$ 4,64/kg.

Fonte:Notícias Agrícolas

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