Se não houver reversão no preço dos insumos do setor avícola, em especial do milho, que teve alta próxima aos 100% em apenas um ano, o consumidor poderá ter de pagar mais pela carne de frango nos próximo meses. De acordo com o diretor-executivo da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), José Eduardo dos Santos, o segmento poderá fazer reajuste de até 20% nos preços. Hoje, o quilo do frango está sendo vendido, em média, por R$ 4,50 na indústria e por R$ 6,77 para o consumidor, segundo levantamento semanal da Associação Gaúcha de Supermercados. “Temos a tradição de fazer repasses menores, mas neste ano os custos extrapolaram e estamos ficando sem alternativa”, alerta Santos. O vice-presidente de mercado de Aves e Suínos da Associação Brasileira de Proteína Animal, Ricardo Santin, avalia que o quadro da avicultura no mercado interno é de retração, pelos custos de produção e pela redução do consumo. “No primeiro quadrimestre exportamos 200 mil toneladas de frango a mais do que em 2015. Deveria estar faltando carne de frango no mercado interno. Mas não está, pois o consumidor está comprando menos”, diz.

Fonte: Correio do Povo