Do início ao final do mês de junho, que terminou nesta quarta-feira (30) o mercado do frango ficou marcado pela "lateralidade" nas cotações. De acordo o analista de mercado do Cepea, Luiz Gustavo Tutui, esta "manutenção" dos preços faz parte de um conjunto de menor oferta, devido às exportações aquecidas, e de uma "queda de braço" entre varejo e consumidor final.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado ficou estável em R$ 7,40/kg, assim como o frango na granja, custando R$ 6,00/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, em Santa Catarina, a ave não mudou de preço, valendo R$ 4,26/kg, assim como no Paraná, custando R$ 5,56/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (29), houve alta de 2,46% para a ave resfriada, alcançando R$ 7,91/kg, e de 0,91% para a congelada, fechando em R$ 7,79/kg.

Fonte: Notícias Agrícolas
Créditos da Imagem: Banco de Imagens ASGAV