A fábrica de embutidos da Cosulati em Morro Redondo, fechada há aproximadamente um ano e meio, deverá ser reaberta ainda este mês. Segundo o diretor da cooperativa, Airton Seyffert, a ideia é que na segunda quinzena de novembro o trabalho seja reiniciado, inicialmente com a produção de 20 toneladas de embutidos por mês, podendo chegar a 60 toneladas no futuro. A linha de produtos inclui salsichão, linguiça mista e queijo.
Quanto ao abatedouro de aves, que está desativado, Seyffert explica que a cooperativa analisa a viabilidade de formar uma parceria, ainda em 2017. “Caso não se concretize, vamos pôr em prática o abatedouro pela própria cooperativa, com prioridade inicial para os associados que possuem dividas nos aviários com financiamentos”, afirma. Dos 72 produtores de frango, pelo menos 20 estão nesta situação.

Fonte: Correio do Povo
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