A 5ª edição da Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos – Conbrasul Ovos 2025, realizada de 1º a 3 de junho, no Wish Serrano Resort & Convention, em Gramado/RS, consolidou-se como um evento de excelência, reunindo especialistas e representantes do setor de produção de ovos do Brasil e do exterior.

Além da programação técnica qualificada e da diversidade das atividades sociais, a conferência inovou ao implementar um protocolo de biosseguridade robusto, que incluiu o uso de tecnologia de radiação ultravioleta (UV-C) para a sanitização de dispositivos eletrônicos, como celulares – uma medida inédita em eventos do setor avícola.

Segundo o presidente do evento, José Eduardo dos Santos, o protocolo foi estruturado com base nas diretrizes da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), adaptado à realidade da conferência, e aprimorado por meio de uma parceria estratégica com a startup de inovação Hüttech, vinculada ao parque tecnológico TecnoPUCRS.

Criada em 2020, durante a pandemia de Covid-19, a Hüttech é liderada pelo Prof. Dr. Eder Huttner, doutor em Gerontologia Biomédica (IGG/PUCRS). A startup conta com uma equipe multidisciplinar composta por dentistas, médicos, físico e engenheiro eletrônico, e desenvolve soluções sanitárias baseadas na radiação UV-C de curto comprimento de onda. Essa tecnologia é capaz de inativar até 99,9% de vírus, bactérias e fungos, desde que aplicada com os parâmetros corretos de tempo, distância e intensidade.

O dispositivo foi instalado próximo à secretaria do evento, incentivando seu uso, com suporte técnico permanente da equipe da Hüttech durante todos os dias da conferência.

“O protocolo de biosseguridade foi cuidadosamente planejado com o objetivo de minimizar quaisquer riscos ao setor. Indicamos vazio sanitário prévio ao evento e, durante sua realização, disponibilizamos pontos de higienização de calçados, mãos e de sanitização de eletrônicos logo na entrada. Também reforçamos a proibição de visitas a qualquer unidade produtiva durante o evento e recomendamos vazio sanitário antes do retorno às propriedades”, enfatiza José Eduardo dos Santos.

Como parte das ações de sensibilização, os participantes receberam, no momento do credenciamento, um material impresso contendo o protocolo de biosseguridade e um brinde em forma de coração antiestresse com mensagem de conscientização sobre a importância das medidas adotadas. O protocolo também foi divulgado de forma prévia no site do evento e amplamente divulgado durante toda a conferência.

Fonte: Comunicação ASGAV & OVOS RS
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