Consolidando dados já divulgados, o IBGE confirmou ontem (10) que nos nove primeiros meses de 2025 foram abatidas no Brasil, em estabelecimentos sob inspeção federal, estadual ou municipal, cerca de 4,975 bilhões de cabeças de frango, número 2,25% superior ao registrado entre janeiro e setembro de 2024.

Desses abates resultou a produção de pouco mais de 10,640 milhões de toneladas de carne de frango, quase 3% a mais que o produzido em idêntico período do ano passado.

A pequena diferença – de 0,7 ponto percentual – entre cabeças abatidas e carne produzida indica que no período ocorreu ligeiro aumento (de 1,18%) no peso médio das cabeças abatidas.

Fonte: AviSite
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