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Carne de frango: Fatia importante
22/02/2022
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Depois da participação na Gulfood 2022, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, ficou claro para as indústrias de aves que não é só a China que está com o apetite aguçado para os produtos feitos no Brasil. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) estima que, só em negócios fechados a partir do evento, 20 empresas superem a cifra de US$ 1 bilhão em faturamento nos próximos 12 meses. Dessas, três têm unidades em território gaúcho: a Aurora Alimentos, a Vibra e a Agroaraçá.
Mesmo que a Gulfood não tenha sido cancelada em nenhum momento por causa da pandemia, o presidente da ABPA, Ricardo Santin, relata que o clima da feira era de retomada. Nos cinco dias de evento, essas 20 empresas consolidaram mais de US$ 50 milhões em vendas.
- São resultados importantes em um momento em que produtores buscam expandir a atuação internacional do setor brasileiro como forma de superar os desafios impostos pelas altas nos custos de produção - avalia Santin.
Em parceria com a ApexBrasil, a ABPA aproveitou para dar uma provinha da qualidade brasileira. Foram servidos mais de 6 mil shawarmas (prato típico islâmico com carne de frango e pato) e mil omeletes para mais de 2,8 mil visitantes.
Fonte: Zero Hora
Créditos da Imagem: Julia Arantes - ABPA/Divulgação