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IX Fórum Virtual ASGAV/SIPARGS abordou higienização e segurança no ambiente industrial nos frigoríficos
06/08/2020

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Fórum IX

Realizado na manhã da terça-feira, dia 04/08/2020 o IX fórum virtual ASGAV/SIPARGS que abordou assuntos voltados a higienização e segurança no ambiente industrial para combater a entrada da covid19 nas indústrias dos setores de proteína animal.

O encontro contou com a participação de associados ASGAV/SIPARGS, dirigentes, empresários, engenheiros de alimentos e médicos veterinários.

“Em continuidade as atividades da ASGAV / SIPARGS frente a pandemia, realizamos mais um fórum no propósito de compartilhar informações e experiências que possam contribuir ainda mais no combate e prevenção à covid19.”...disse Eduardo Santos - Diretor Executivo Asgav/Sipargs.

Nesta IX edição foi apresentado o Laboratório Sanuvitas de Garibaldi/RS por sua diretora Dra. Grasiela Romio Mattei e o Laboratório ALS por seu gerente comercial Dr. Thiago Freitas que na sequência abordou o tema monitoramento ambiental de covid19. A palestra sobre validação de higienização através do ensaio de covid19: da coleta ao resultado final na indústria de proteína animal, foi apresentada por Dra. Luciane Morand, Gerente Nacional Food & Agro Brasil da ALS LIFE SCIENCES.

A mediação e condução do evento ficou a cargo do Engº. Gustavo Schiavo, Coordenador da Comissão de Qualidade Industrial ASGAV/SIPARGS.

Fonte: Comunicação – ASGAV/SIPARGS
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