De compradora a concorrente: China muda jogo no mercado de frango; quais os impactos para o Brasil?

Por décadas, a China foi vista apenas como o maior comprador de alimentos do mundo. Agora, esse papel começa a mudar. Em relatório divulgado nesta segunda (20), o BTG Pactual chama atenção para uma “transformação silenciosa”, mas que pode alterar a dinâmica do mercado global de carne de frango: além de seguir como uma...